Självstaplande spiralfrys för skaldjur, fisk, fågel, kött

Den självstaplande spiralfrysen använder självstaplande remkedjedrivna system och vertikalt luftflöde.Maten kan frysas in på kortare tid i bättre kvalitet.Den självstaplande spiralfrysen har högsta hygien- och energieffektivitetsstandard.Det självstaplande bandet drivs av ett kedjesystem som fungerar helt på rullande bollar.Motståndet och bullret som orsakas av löpande kedja minskar.Så mindre motorer kan driva systemet.Bältet är inte spänt under körning.Bältet är mindre benäget att sträckas och deformeras.Självstaplande bältesstaplar ovanpå varandras sidolänkar.Denna självstaplingsfunktion eliminerar skenan som stöder bältet.Den unika bältesdesignen innehåller produkten i en fristående fryszon för skonsam och enhetlig hantering och överlägsen hygien.Det vertikala luftflödet med hög hastighet berör produkten genom alla staplar, vilket ger ett snabbt och effektivt frysresultat.De speciella hålen på sidolänkarna för också in kall luft i produktzonen och skapar turbulens.Detta ger enhetlig produkttemperatur över bandet och ökar värmeväxlingseffektiviteten.Centrifugalfläktarna på toppen av spolen suger den kalla luften från spolen och trycker ner höghastighetsluften genom alla bältesnivåer.

ADF står för automatisk avfrostning.ADF-systemet blåser pulser av trycksatt sir med hög hastighet upprepade gånger över förångarfenorna för att ta bort frosten medan produkterna fortsätter att rinna i frysen.Värmeöverföringseffektiviteten är avsevärt förbättrad.Luftavfrostning kan förlänga produktionstiden med 150 till 200 genom att eliminera frostuppbyggnad på förångaren.

Den självstaplande frysen är idealisk för snabb infrysning av stekt mat, färdigrätt och bakverk.Designen eliminerar de bältesstödjande skenorna och burarna.Den är hygienisk och lätt att rengöra.Den självstaplande frysen med CIP-system.CIP är det fullständiga läget.Den rengör produktzon, spole, hölje och struktur.Systemet har flera rengöringsprogram som kunden kan välja, inklusive lödning, sköljning, sprejning med desinfektionsmedel och bandtorkning.Det helsvetsade och sluttande golvet och säkerställer snabb och fullständig dränering.BX-frysningen kommer att fortsätta att förse marknaden med innovativa produkter och tjänster för frysutrustning.